Valtellina-dalen ved den sveitsiske grensen er et vakkert område. Den rene luften her er med på å gjøre spekemat herfra verdensberømt.Lettrøkt mager kjøtt fra grisens ytterlår. Formen er firkantet og gjør det enkelt å jobbe
med. Smaken er delikat med hint av røyk. Bacon på et helt annet nivå.
Varebetegnelse | Mottolini |
---|---|
Produksjonsland | Italia |
Nettovekt | 2 |
Enhet | KILO |
Antall pr. kolli | 6 |
EAN-nummer | 2211446025481 |
Oppbevares på kjøl | Ja |
Ingredienser | Ingredienser: Svinekød, salt, dekstrose, aromaer, røgaroma, krydderier, konservering: E250, E252 |
---|---|
Allergener | Nei |
Energi (Kj/100g) | 1452 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 349 |
Fett | 25 |
Hvorav mettede fettsyrer | 10 |
Karbohydrater | 1 |
Hvorav sukkerarter | 0,5 |
Protein | 30 |
Salt | 4,3 |