Cinta Senese er den specielle italienske svine race som garanterer en meget høj kvalitets oplevelse. Lardo af Cinta Senese grisen anses for den bedste i Italien. Denne er økologisk (Biologico) fra Savigni familiens traditionelle håndværks produktion.
Varemerke
Savigni
Produksjonsland
Italia
Nettovekt
1
Enhet
KILO
Antall pr. kolli
24
Oppbevares på kjøl
Ja
Ingredienser
Svinefedt* "Cinta Senese DOP" 95%, svinekød "Cinta Senese DOP"*, Cervia Salt, Salvie*, Peber*, Hvidløg*, Rosmarin*, Laurbærblad*, Enebær*.
(Det kan indeholde spor af nitrater og nitritter).
* Fra økologisk landbrug Kode IT BIO 007 H32K