Lardo di Cinta 1 kg Øko
16
Cinta Senese er den specielle italienske svine race som garanterer en meget høj kvalitets oplevelse. Lardo af Cinta Senese grisen anses for den bedste i Italien. Denne er økologisk (Biologico) fra Savigni familiens traditionelle håndværks produktion.
| Facts | |
| Varebetegnelse | Savigni |
| Produksjonsland | Italia |
| Nettovekt | 1 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 24 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredients | |
| Svinefedt* "Cinta Senese DOP" 95%, svinekød "Cinta Senese DOP"*, Cervia Salt, Salvie*, Peber*, Hvidløg*, Rosmarin*, Laurbærblad*, Enebær*. (Det kan indeholde spor af nitrater og nitritter). * Fra økologisk landbrug Kode IT BIO 007 H32K | |
| Allergener | Nei |
| Næringsverdi | |
| Energi (Kj/100g) | 3338 |
| Energi (Kcal/100g) | 798 |
| Fett | 89,6 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 44,6 |
| Hvorav sukkerarter | 0,5 |
| Protein | 0,98 |
| Salt | 3 |