Store fine snegler uten skjell. Escargot betyr snegle på fransk og er en klassisk rett i mange land hvor de både spises med hvitløkssmør og brød eller brukes i gryter og suppe mm. Det er 96 i en krukke og de bør rengjøres før bruk. Fra vår leverandør Sabarot, som i dag drives av 7. generasjon av Wassner-familien i Haute-Loire. Drenert vekt på 500 gram.
Produksjonsland | Frankrike |
---|---|
Nettovekt | 0,8 |
Drenet vekt i KILO | 500 |
Enhet | Stk. |
Antall pr. kolli | 6 |
Kolli pr. lag | 12 |
Lag pr. pall | 10 |
EAN-nummer | 3111950424604 |
Oppbevares på kjøl | Nei |
Ingredienser | HELIX LUCORUM SNEGLE, vand, salt, naturlig aroma. |
---|---|
Allergentyper | Bløtdyr og bløtdyrsprodukter |
Allergener | Ja |
Energi (Kj/100g) | 352 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 83 |
Fett | 1 |
Hvorav mettede fettsyrer | 0,3 |
Karbohydrater | 2 |
Hvorav sukkerarter | 0,4 |
Protein | 16 |
Salt | 0,8 |