Den glutenfrie gnocchien fra Mamma Emma er en del av en serie som hyller eierens bestemor og hennes verdier rundt tradisjonell matlaging. Den lages med 82 % poteter og en glutenfri blanding av maisstivelse, rismel og naturlige fortykningsmidler – helt uten konserveringsmidler. Håndverket og råvarekvaliteten gir en gnocchi med ekte smak og karakter.
