Pimentón picante er den sterkeste varianten av den klassiske spanske røkte paprikaen. Den lages av sorten Jeromín, som først tørkes over eikerøyk i godt over to uker, deretter kjernes ut, renses og til slutt males fint til det karakteristiske pulveret. Felles for alle tre variantene av Pimentón de la Vera er deres dype, røkte og nesten kjøttfulle aroma og smak med jordlige undertoner.
| Varemerke | La Dalia |
|---|---|
| Produksjonsland | Spania |
| Nettovekt | 0,07 |
| Enhet | Stk. |
| Antall pr. kolli | 40 |
| Kolli pr. lag | 6 |
| Lag pr. pall | 10 |
| EAN-nummer | 8411388020450 |
| Oppbevares på kjøl | Nei |
| Ingredienser | Stødt, røget paprika lavet af peberfrugter. Her er valgt flere stærke end milde frugter. |
|---|---|
| Allergener | Nei |
| Energi (Kj/100g) | 1225 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 293 |
| Fett | 12,5 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 1,88 |
| Karbohydrater | 30,1 |
| Hvorav sukkerarter | 6,41 |
| Protein | 15,1 |
| Salt | 0,14 |