Cecina de Leon er tørret, røget oksekød. Den har været kendt i flere århundreder. Allerede i det 4 århundrede inden Christus beskrev Seneca Cecina processen som den bliver udført idag. Cecina kommer fra latin siccus der betyder tørret.
| Varemerke | Cecinas Nieto |
|---|---|
| Produksjonsland | Spania |
| Nettovekt | 2,35 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 6 |
| Kolli pr. lag | 6 |
| Lag pr. pall | 5 |
| EAN-nummer | 8437002686086 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Ingredienser: oksekød, salt og naturlig røg På produktet er angivet en gennemsnitsværdi som kræves af Consorciet. Dette er det værdi vores Cecina har. |
|---|---|
| Allergener | Nei |
| Energi (Kj/100g) | 1313,78 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 314 |
| Fett | 18,1 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 3,57 |
| Karbohydrater | 0,6 |
| Hvorav sukkerarter | 0,23 |
| Protein | 37,2 |
| Salt | 5 |