Rustikk, grovhakket terrin laget av kjøtt fra frittgående griser av høyeste kvalitet fra Sud Ouest-regionen. Grisene får naturlig fôr og ingen former for genmanipulert korn, antibiotika eller vekstfremmende legemidler. Terrinen er glutenfri og har tilsatt steinsopp. En delikatesse fra Pyreneene og produsenten Orocbat.
Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose),Egg og eggbaserte produkter,Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter som samlet SO2
