Serrano-skinke fra Jamones Segovia ved Segovia, kjent for å være opprinnelsesområdet for ekte spansk lufttørket skinke. Serrano-skinnken saltes, lufttørket og deretter modnes i ca. 10 måneder. Helt uten ben og skorpe. God balanse mellom salt og sødme. 25 skiver pr pakke.
| Varemerke | Sello de Oro |
|---|---|
| Produksjonsland | Spania |
| Nettovekt | 0,5 |
| Enhet | Stk. |
| Antall pr. kolli | 5 |
| Kolli pr. lag | 12 |
| Lag pr. pall | 15 |
| EAN-nummer | 8437009078655 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Skinke, salt, dekstrose. Konserveringsmiddel: E250 og E252. Antioksidant: E301 |
|---|---|
| Allergener | Nei |
| Energi (Kj/100g) | 1004 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 240 |
| Fett | 12 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 4,8 |
| Karbohydrater | 0 |
| Hvorav sukkerarter | 0 |
| Protein | 33 |
| Salt | 5 |