Ruliano Audax Essentia er en eksklusiv lufttørket skinke laget av fileten av Ruliano Perex Suctum. Den er 100 % italiensk, sporbar og naturlig, helt fri for tilsetningsstoffer. Lufttørket i minst 30 måneder, noe som utvikler den til noe helt eksepsjonelt. Produksjonen er begrenset og hvert stykke er unikt. Opplev den høyeste kvaliteten hos Ruliano, det blir ikke bedre enn dette.
| Varemerke | Ruliano |
|---|---|
| Produksjonsland | Italia |
| Nettovekt | 6 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 1 |
| Kolli pr. lag | 8 |
| Lag pr. pall | 5 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Svindekød, salt |
|---|---|
| Allergener | Nei |
| Energi (Kj/100g) | 1113 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 267 |
| Fett | 18 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 6,1 |
| Karbohydrater | 0,5 |
| Hvorav sukkerarter | 0 |
| Protein | 26 |
| Salt | 4,4 |