Å opprettholde Toscanas gamle tradisjoner er en ære for familien Jacomoni som gjenopptok disse tradisjoner for mer enn 40 år siden. Skinken har en vidunderlig smak med et snev av pepper. Den er modnet i minst 10 måneder og er benfri.
| Varemerke | Valdichiana |
|---|---|
| Produksjonsland | Italia |
| Nettovekt | 7,33 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 1 |
| Kolli pr. lag | 6 |
| Lag pr. pall | 6 |
| EAN-nummer | FINDES IKKE |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Svinekød, salt, krydderier, naturlig aroma. |
|---|---|
| Allergener | Nei |
| Energi (Kj/100g) | 1119 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 268 |
| Fett | 16 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 6 |
| Karbohydrater | 0 |
| Hvorav sukkerarter | 0 |
| Protein | 31 |
| Salt | 5,2 |