Ekte Parmaskinke med en vekt på ca. 6-7 kg. Skinken er lufttørket på tradisjonelt vis i minst 10 måneder etter århundrede gamle oppskrifter, men produseres i en av Italia's mest moderne fabrikker. Den har en kraftig lett salt kjøttsmak og er benfri.
| Varemerke | Quinta Stagione |
|---|---|
| Produksjonsland | Italia |
| Nettovekt | 6,8 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 2 |
| Kolli pr. lag | 4 |
| Lag pr. pall | 7 |
| EAN-nummer | 2673740000000 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Ingredienser: Svinekød, salt. |
|---|---|
| Allergener | Nei |
| Energi (Kj/100g) | 1006 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 241 |
| Fett | 14 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 5,3 |
| Karbohydrater | 0,7 |
| Hvorav sukkerarter | 0,1 |
| Protein | 28 |
| Salt | 5,4 |