Spansk skinke fra højsletterne nordvest for Madrid i Kastillien og León, saltet, lufttørret og modnet i ca. 16-18 mdr. Skæres i helt tynde skiver. Høj kvalitet og kraftig smag fra en af Spaniens topproducenter.
Varebetegnelse | Monte Nevado |
---|---|
Produksjonsland | Spania |
Nettovekt | 7,81 |
Enhet | KILO |
Antall pr. kolli | 1 |
Kolli pr. lag | 4 |
Lag pr. pall | 10 |
Oppbevares på kjøl | Ja |
Ingredienser | Ingredienser: Naturligt modnet skinke, salt, sukker. Antioxidant:E301, Konservering: E250, E252. |
---|---|
Allergener | Nei |
Energi (Kj/100g) | 1004 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 240 |
Fett | 12 |
Hvorav mettede fettsyrer | 4,8 |
Karbohydrater | 0 |
Hvorav sukkerarter | 0 |
Protein | 33 |
Salt | 5 |