Hvis du sier Italia, må du også si trøffel. Her i en fantastisk lufttørket salami fra produsenten Sapori della Valdichiana - et familiedrevet slakteri i Toscana som kun bruker lokale dyr og tradisjonelt toskansk håndverk i produksjonen av sine fantastiske produkter. Kan brukes som snacks, i panini eller på antipastibordet - ja, faktisk hvor som helst.
