Saucisson m/piment d'Espelette 250 g

F396Skriv ut
Der bruges 143 gram kød til 100 gram af denne pølse med Piment d'Espelette AOC som giver den en hel speciel smag. Vejer ca. 250g. Tørres i 5 - 6 uger ved 1136m højde. Familien Teyssier startede produktionen af charcuteri i 1871 og er beliggende lige i centrum af regionalparken Monts d'Ardeche i Sydfrankrig.
VarebetegnelseTeyssier
ProduksjonslandFrankrike
Nettovekt0,25
EnhetStk.
Antall pr. kolli12
Kolli pr. lag8
Lag pr. pall8
EAN-nummer3330180016728
Oppbevares på kjølJa
IngredienserFransk svinekød (der anvendes 139 g til 100 g færdigt produkt), salt, sukkerarter: LAKTOSE, dextrose, sakkarose, BOB Espelette peber (1,5 g), hvidvin, modificeret rom (rom, salt, naturlig aroma), modificeret Fankish (alkohol, Kirsch, salt, naturlig aroma), krydderier, hvidløg, modningsfermenter, konserveringsmiddel: kaliumnitrat (E252). Naturlig svinetarm, overflade: calciumcarbonat. Kan indeholde spor af nødder. Det anbefales at fjerne tarmen inden anvendelse.
AllergentyperSpor af nødder,Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)
AllergenerJa
Energi (Kj/100g)1657
Energi (Kcal/100g)400
Fett33,3
Hvorav mettede fettsyrer11,5
Karbohydrater0,9
Hvorav sukkerarter0,7
Protein24,1
Salt4,7

Andre som kjøpte denne kjøpteogså