Helt klassisk fransk lufttørket pølse fra Jean Caby og Brocéliande. Den lange tynne pølsen er tradisjonelt grovhakket, kjøttfull og smaksatt med presisjon. Det brukes 162 gram kjøtt til 100 gram pølse.
Varebetegnelse
Broceliande
Produksjonsland
Frankrike
Nettovekt
0,25
Enhet
Stk.
Antall pr. kolli
12
Kolli pr. lag
4
Lag pr. pall
15
EAN-nummer
3220120412942
Oppbevares på kjøl
Nei
Ingredienser
Svinekød (EU-oprindelse), salt, LAKTOSE, krydderier, sukker, dextrose, hvidløg, antioxidant: E300, konserveringsmiddel: E250 og E252, enzymer.
Der anvendes 154 g svinekød til 100 g færdigt produkt.
Skindet er ikke spiseligt.
Allergentyper
Spor af nødder,Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)
