Finocchiona er en grovkvernet salami med høyt kjøttinnhold. Fennikelfrø i samspill med utvalgte krydder gir en raffinert smak med en typisk toskansk karakter. Konsistensen er fast til halvfast, og de ferdige skivene gjør den enkel å servere. Et smaksrikt tilskudd til italienske spekematprodukter og en av våre mest etterspurte salamier.
Varemerke
Corte Buona
Produksjonsland
Italia
Nettovekt
0,5
Enhet
Stk.
Antall pr. kolli
6
Kolli pr. lag
9
Lag pr. pall
10
EAN-nummer
8005214000121
Oppbevares på kjøl
Ja
Ingredienser
Svinekød, salt, fennikelfrø (0,6 %), dextrose, krydderier, aromaer, antioxidant: natriumascorbat, konserveringsmidler: natriumnitrit, kaliumnitrat.
Der bruges 135 g svinekød til 100 g færdigt produkt.
