Denne delikate pølsen med fennikel er nok et kulinarisk kunstverk fra familien Jacomoni og Sapori della Valdichiana.. spekes i minimum 30 dager.
Varemerke
Valdichiana
Produksjonsland
Italia
Nettovekt
2
Enhet
KILO
Antall pr. kolli
5
Kolli pr. lag
4
Lag pr. pall
6
Oppbevares på kjøl
Ja
Ingredienser
Svinekjøtt, salt, fennikelfrø, fennikelblomst, stødt peber, peberkorn, hvidløg, dextrose, antioxidant: E301, konserveringsmiddel: E250, E252.
Tarmen er ikke spiselig.
Der anvendes 125 g. svinekød pr. 100 g. færdigt produkt.
