Små lufttørkede pølser rullet i Parmigiano Reggiano. «Grignotons», som de heter på fransk, betyr snacks eller mellommåltid og det er akkurat det denne lille pølsen er. En liten umamibombe, hvor kjøtt og ost utfyller hverandre harmonisk. Lufttørket etter gamle franske tradisjoner på Broceliande. Ca. 70 stk. per pose.