Klassisk fransk halvmåneformet salami, der kendes som Pavé på fransk. Denne er fra Broceliande, der kendes for deres klassiske franske charcuteri af høje kvalitet. Den er lufttørret på klassisk vis, mildt krydret og smagt til med bl.a. en smule rødvin. Der er brugt 130 gram kød pr. 100 gram færdigt produkt, som er hakket halvfint.
Nettovekt
2,5
Enhet
KILO
Antall pr. kolli
2
Kolli pr. lag
10
Lag pr. pall
6
EAN-nummer
3700133917493
Oppbevares på kjøl
Ja
Ingredienser
Svinekød, salt, LAKTOSE, sukker, rødvin, krydderier og krydderurter, antioxidant: E316 natrium erythorbat, konserveringsmiddel: E252 kaliumnitrat, modningsfermenter. Naturlig tarm. Farvestof (overflade): E170 calciumcarbonat.
Kan indeholde spor af gluten.
Indeholder 130 g kød pr 100 g produkt.
Det anbefales at fjerne tarmen inden brug.
Allergentyper
Spor af gluten,Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)
