Specialitet af mellemhakket salami, modnet i vin ca. 50 dage. Lavet i naturlig tarm Den er bredere i den ene ende. En mild og harmonisk pølse. Velegnet til bl.a. pølsebordet, buffeten, som snack og som en ingrediens i mange retter.
| Varemerke | Ibis |
|---|---|
| Produksjonsland | Italia |
| Nettovekt | 0,87 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 4 |
| Kolli pr. lag | 7 |
| Lag pr. pall | 10 |
| EAN-nummer | 2225740000000 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Ingredienser: Skinkekød, salt, vin, dextrose og krydderier. |
|---|---|
| Allergener | Nei |
| Energi (Kj/100g) | 1527 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 368 |
| Fett | 30 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 10,7 |
| Karbohydrater | 0,5 |
| Hvorav sukkerarter | 0,5 |
| Protein | 24 |
| Salt | 3,9 |