Salsiccia smagt til med mild hvidløg fra familiefirmaet Lovison i Friuli. Alt kød kommer fra lokalt kvæg max 20 km fra produktionsstedet og bearbejdes senest 2 timer efter slagtning. Dyrene opdrættes med respekt og efter gældende velfærdsregler. De fodres med korn og grønt fra markerne, og det traditionelle håndværk holdes i hævd.
| Varebetegnelse | Lovison |
|---|---|
| Produksjonsland | Italia |
| Nettovekt | 0,3 |
| Enhet | Stk. |
| Antall pr. kolli | 20 |
| Kolli pr. lag | 8 |
| Lag pr. pall | 5 |
| EAN-nummer | 8055271150024 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Allergener | Nei |
|---|
| Energi (Kj/100g) | 1476 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 357 |
| Fett | 33 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 13 |
| Karbohydrater | 0 |
| Hvorav sukkerarter | 0 |
| Protein | 15 |
| Salt | 1,7 |