Tonfiskfilé i medelhavskryddad olivolja från Santa Catarina och Grøndals. Bonit-tonfisk som fiskas med spö och lina i Atlanten utanför Azorerna och bearbetas enligt ädla hantverkstraditioner och packas i BPA-fria burkar. Olivoljan kryddas med molho cru, (vitlök, chili, persilja och olivolja) som ger ett delikat och elegant smakintryck där tonfisken ger en perfekt motpol till oljan och kryddorna.
Varebetegnelse
Santa Catarina
Produksjonsland
Portugal
Nettovekt
0,12
Drenet vekt i KILO
0,084
Enhet
Stk.
Antall pr. kolli
24
Kolli pr. lag
20
Lag pr. pall
7
EAN-nummer
5604450260219
Oppbevares på kjøl
Nei
Region
Bourgogne
Ingredienser
Skipjack TUNFISK (Katsuwonus pelamis), krydret olivenolie 35 % (tilsmagt med løg, hvidløg, chili, persille, paprikapasta (benzoesyre), vineddike (SULFITTER)), salt
FAO no 27, 34 & 47
Allergentyper
Fisk og fiskbaserte produkter,Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter som samlet SO2
