Dejlig ansjospaté fra Talatta på Sicilien, der har fanget og bearbejdet ansjoser i mere end et århundrede. Bruges fx som smagsforstærker i sauce eller dressing mm. Ansjoserne fiskes i det Kantabriske Hav, som udgør den sydlige del af Biscayabugten.
| Produksjonsland | Italia |
|---|---|
| Nettovekt | 0,06 |
| Enhet | Stk. |
| Antall pr. kolli | 48 |
| Kolli pr. lag | 15 |
| Lag pr. pall | 7 |
| EAN-nummer | 878266000511 |
| Oppbevares på kjøl | Nei |
| MSC certificeret | Ja |
| Ingredienser | Ansjoser (FISK) 88%, olivenolie, salt. FAO Fiskezone: FAO 37 (fisketmetode not) Opbevares tørt og køligt. Efter åbing: opbevares i køleskab max 15 dage |
|---|---|
| Allergentyper | Fisk og fiskbaserte produkter |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 998 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 239 |
| Fett | 15 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 1,9 |
| Karbohydrater | 0,1 |
| Hvorav sukkerarter | 0 |
| Protein | 25 |
| Salt | 6 |