Den kaldes ikke længere vineddike når den er færdig idet man stopper fermenteringen ved ethanol indholdet på 2º og derved opnår man en ethanol indhold under 1º og så er det ikke længere en vineddike men en bittersød Merlot, en smagsforstærker. Blød og rund, rigtig god til salater, marinader, saucer m.m.
| Varemerke | Gardeny |
|---|---|
| Produksjonsland | Spania |
| Nettovekt | 0,38 |
| Enhet | Stk. |
| Antall pr. kolli | 6 |
| Kolli pr. lag | 34 |
| Lag pr. pall | 5 |
| EAN-nummer | 8412336021260 |
| Oppbevares på kjøl | Nei |
| Ingredienser | Merlot vineddike, koncentrered druemost Indeholder SULFITTER |
|---|---|
| Allergentyper | Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter som samlet SO2 |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 542 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 130 |
| Fett | 0 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 0 |
| Karbohydrater | 32,2 |
| Hvorav sukkerarter | 32,2 |
| Protein | 0 |
| Salt | 0 |