Capperi Al Sale Marino kal. 9, betyr mellomstore kapers i havsalt. Disse blomsterknoppene fra kapersbusken har fått vokse litt lenger og har fått et helt annet blomsterpreg i smaken. Denne spesielle sorten kommer fra den lille øya Lippari nord på Sicilia og regnes for å være av beste kvalitet. Etter plukking tørkes de før de konserveres i havsalt. Kan skylles før bruk.
| Produksjonsland | Italia |
|---|---|
| Nettovekt | 1 |
| Enhet | Stk. |
| Antall pr. kolli | 12 |
| Kolli pr. lag | 8 |
| Lag pr. pall | 5 |
| Oppbevares på kjøl | Nei |
| Ingredienser | Ingredienser: Kapers og salt. |
|---|---|
| Allergener | Nei |
| Energi (Kj/100g) | 165 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 39 |
| Fett | 0,6 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 0,3 |
| Karbohydrater | 3 |
| Hvorav sukkerarter | 0,5 |
| Protein | 4 |
| Salt | 15 |