Premiumsmør i plater for croissanter og wienerbrød. Isigny Sainte-Mère bakersmør i 1 kg-plater gir optimal elastisitet og en ren, fyldig smørsmak. Perfekt for laminerte deiger der høye, sprø lag og profesjonell kvalitet kreves. Laget av fløte fra Normandie for overlegen aroma og stabilitet.
| Varemerke | Isigny St. Mère |
|---|---|
| Produksjonsland | Frankrike |
| Nettovekt | 1 |
| Enhet | Stk. |
| Antall pr. kolli | 10 |
| Kolli pr. lag | 6 |
| Lag pr. pall | 15 |
| EAN-nummer | 3254550027827 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Fløte fra kuMELK 99,97%, melkesyrebakterier. |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 3054 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 743 |
| Fett | 82 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 59 |
| Karbohydrater | 0,5 |
| Hvorav sukkerarter | 0,5 |
| Protein | 0,7 |
| Salt | 0,08 |