Dejlig ost med den karakteristiske Munster smag. Denne er en pasteuriseret udgave. Den kommer fra Val de Weiss i hjertet af Munster distriktet i nærheden af Strasbourg. Den har en gul næsten rødlig overflade og en cremet konsistens med syrlige undertoner.
Produksjonsland | Frankrike |
---|---|
Nettovekt | 0,125 |
Enhet | Stk. |
Antall pr. kolli | 6 |
Kolli pr. lag | 21 |
Lag pr. pall | 10 |
EAN-nummer | 3390951401016 |
Oppbevares på kjøl | Ja |
Ingredienser | Pasteuriseret koMÆLK, salt, osteløbe, mælkesyrekultur. |
---|---|
Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
Allergener | Ja |
Energi (Kj/100g) | 1422 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 343 |
Fett | 29 |
Hvorav mettede fettsyrer | 20 |
Karbohydrater | 1,5 |
Hvorav sukkerarter | 0,5 |
Protein | 19 |
Salt | 1,8 |