Epoisses AOP Germain 250g
F533Skriv ut
Sélection cremier er ostehandlerens valg. Denne Epoisse vandt guld ved WCA 2016. en cremet ost, modnet i Marc de Bourgogne (kvas) ca.3-5 uger.
Nettovekt | 0,25 |
---|---|
Enhet | Stk. |
Antall pr. kolli | 6 |
Kolli pr. lag | 10 |
Lag pr. pall | 20 |
EAN-nummer | 3336660021886 |
Oppbevares på kjøl | Ja |
Ingredienser | Ingredienser: Pasteuriseret komælk, salt, animalsk osteløbe, mælkesyrebakterier, modningsenzymer, kvas af bourgogne (Marc de Bourgogne) |
---|---|
Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
Allergener | Ja |
Energi (Kj/100g) | 1201 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 290 |
Fett | 24 |
Hvorav mettede fettsyrer | 17 |
Karbohydrater | 1 |
Hvorav sukkerarter | 0,3 |
Protein | 17 |
Salt | 0 |