Côte d’Or «Le Fromage» er en nyutviklet ost fra 2020, laget av det franske meieriet Fromagerie Delin i Bourgogne. Den produseres i Nuits-Saint-Georges utelukkende av lokal melk fra Côte d’Or. Osten vaskes for hånd under modningen, og under skorpen skjuler det seg en delikat, kremet ost med en fast og lett smuldrete kjerne. Intens duft og en nydelig smak med nesten smeltende konsistens!
| Varemerke | DELIN |
|---|---|
| Produksjonsland | Frankrike |
| Nettovekt | 0,15 |
| Enhet | Stk. |
| Antall pr. kolli | 6 |
| Kolli pr. lag | 16 |
| Lag pr. pall | 20 |
| EAN-nummer | 3294890000753 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | MÆLK (oprindelse Frankrig), FLØDE, salt, osteløbe, mælke- og modningsfermenter, naturligt farvestof: Annatto norbixin E106b (ii) |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1470 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 355 |
| Fett | 31 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 20 |
| Karbohydrater | 1,9 |
| Hvorav sukkerarter | 1,5 |
| Protein | 17 |
| Salt | 1,3 |