Fior di latte mozzarella i terninger fra Gioiella i Puglia. Historien om Gioiella er en vakker historie om to unge brødre, som hadde en drøm om å lage den beste mozzarellaen i Italia, og som med bestemors hjelp endte opp med å lykkes.
| Varemerke | Gioiella |
|---|---|
| Produksjonsland | Italia |
| Nettovekt | 3 |
| Enhet | Stk. |
| Antall pr. kolli | 2 |
| Kolli pr. lag | 8 |
| Lag pr. pall | 7 |
| EAN-nummer | 8058151726357 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Pasteuriseret koMÆLK, mikrobiel osteløbe, salt, mælkeenzymer, surhedsregulerende middel: mælkesyre. Produktet er pakket i beskyttende atmosfære. |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1085 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 261 |
| Fett | 20 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 12 |
| Karbohydrater | 0,5 |
| Hvorav sukkerarter | 0,5 |
| Protein | 20 |
| Salt | 1,36 |