Klassisk burrata fra Apulia med en tynn mozzarellaoverflate og kremet fyll av strimlet mozzarella og fløte. Produsert av familieeide Ignalat, som siden 1948 har foredlet melk fra regionen med fokus på håndverk og kvalitet. En fersk delikatesse med mild, fyldig smak. Bestillingsvare.
