Velsmakende 3-melkost fra Piemonte. Hvitskimmelost av ku/får/geit med hvit kjerne. Den er lett gjenkjennelig med sin rynkede overflate. En spennende ost som utvikler seg meget bra. 10-12 dagers modning.
| Varemerke | Alta Langa |
|---|---|
| Produksjonsland | Italia |
| Nettovekt | 0,3 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 6 |
| Kolli pr. lag | 9 |
| Lag pr. pall | 10 |
| EAN-nummer | 98022514000685 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Pasteuriseret koMÆLK, fåreMÆLK, gedeMÆLK, pasteuriseret FLØDE, salt, osteløbe |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1200 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 290 |
| Fett | 25 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 18 |
| Karbohydrater | 1,8 |
| Hvorav sukkerarter | 1,8 |
| Protein | 14 |
| Salt | 1 |