Le Crémeux fra Fromagerie Delin er en fransk dobbelt-crème med fløyelsmyk tekstur. Den lages av pasteurisert kumelk i Chevillon og modnes i 70 dager til den utvikler sin hvite, myke overflate og milde smak med toner av fløte, melk og sopp – en ost som utstråler fransk håndverkstradisjon.
| Varemerke | DELIN |
|---|---|
| Produksjonsland | Frankrike |
| Nettovekt | 1,5 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 1 |
| Kolli pr. lag | 12 |
| Lag pr. pall | 15 |
| EAN-nummer | 2159772 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Pasteuriseret koMÆLK, FLØDE, salt, osteløbe, mælkesyrekulturer, modningsenzymer. |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1730 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 419 |
| Fett | 37 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 30 |
| Karbohydrater | 2,5 |
| Hvorav sukkerarter | 0,9 |
| Protein | 10 |
| Salt | 1,4 |