Enestående hvitmuggost laget av bøffelmelk fra Piemonte.
Bøffelmelken gjør at osten er kritthvit både innvendig og utvendig, og den har
en fatastisk kremete tekstur. Hvis du lar den stå en stund i romtemperatur så blir
den nesten flytende. Meget delikat, og en utrolig ren og myk smak fra
Castagna-meieriet i Nord-Italia. En ekte perle!
Varemerke | Castagna |
---|---|
Produksjonsland | Italia |
Nettovekt | 0,3 |
Enhet | KILO |
Antall pr. kolli | 6 |
EAN-nummer | 2000007025547 |
Oppbevares på kjøl | Ja |
Ingredienser | Italiensk BØFFELMELK, salt, løpe. |
---|---|
Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
Allergener | Ja |
Energi (Kj/100g) | 1254 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 303 |
Fett | 28 |
Hvorav mettede fettsyrer | 20,4 |
Karbohydrater | 0,2 |
Hvorav sukkerarter | 0,2 |
Protein | 12,6 |
Salt | 1,3 |