Brunet 240 g

Mild geitemelkost med en veldig kremet konsistens under den tynne og myke skallen som oppstår ved lett oppbevaring i en fuktig og ventilert celle. I munnen kjenner du smeltende nyanser av friskhet fra den typiske syren du kjenner igjen fra fersk geitost, samt noter og aromaer av brød og hasselnøtter. En spennende liten ost fra Piemonte-meieriet Alta Langa, oppkalt etter en eldgammel geiterase.