Ubriaco di Prosecco 1,5kg

164Skriv ut

Ekstraordinær specialitet fra La Casearia Carpenedo. Navnet er en sammentrækning af Ubriaco og Prosecco, da osten er modnet i netop den boblende italienske vin. En gammel metode helt tilbage fra 1. verdenskrig, som familien Carpenado holder i hævd. Friske citrusnoter fra vinen blandet med den delikate frugt- og grøntsagsduft fra egnens lokale mælk, gør denne ost til noget helt unikt.

VarebetegnelseCasearia Carpenedo
Nettovekt1,5
EnhetKILO
Antall pr. kolli1
Kolli pr. lag6
Lag pr. pall8
Oppbevares på kjølJa
IngredienserIngredienser: Komælk, osteløbe, salt, osteenzymer. Lagret med Prosecco (italiensk champagne)
AllergentyperMelk og melkbaserte produkter (inkludert laktose),Egg og eggbaserte produkter
AllergenerJa
Energi (Kj/100g)1862
Energi (Kcal/100g)449
Fett38
Hvorav mettede fettsyrer27,2
Karbohydrater0,85
Hvorav sukkerarter0
Protein26
Salt1

Andra som köpte denna köpte också