Pecorino Romano DOP 170 g

2264Skriv ut
Den berømte romerske udgave af fåreosten Pecorino fremstilles stadig ud fra samme principper som i oldtidens Rom. De gældende produktionszoner omfatter dog også Sardinien samt Grosetto-provinsen i Toscana foruden selvfølgelig regionen Lazio, hvor Rom ligger. Denne Pecorino Romano er dejlig kraftig og intens og udvikler sig i retning af det pikante med tiden.
VarebetegnelseCAO Formaggi
ProduksjonslandItalia
Nettovekt0,17
EnhetStk.
Antall pr. kolli12
Kolli pr. lag24
Lag pr. pall12
EAN-nummer8015927001124
Oppbevares på kjølJa
IngredienserPasteuriseret MÆLK fra får, salt, mælkesyrekultur, osteløbe fra lam. Skorpen er ikke spiselig.
AllergentyperMelk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)
AllergenerJa
Energi (Kj/100g)1638
Energi (Kcal/100g)401
Fett33
Hvorav mettede fettsyrer23,6
Karbohydrater0
Hvorav sukkerarter0
Protein26
Salt4,7