Parmigiano Reggiano DOP 2 kg

101Skriv ut
Den ekte parmesanosten. Navnet er beskyttet og osten produseres i et klart definert område av råmelk fra lokale kuer, som kun må fôres med gress og høy. Osten lages fremdeles for hånd under stor kontroll og overvåkning. Osten kan lett bli over 4 år og selv om den med tiden blir kraftigere, blir den aldri skarp. Spises som den er i biter, i flak, revet over pastaretter, til gratinering, osv.
Nettovekt2
EnhetKILO
Antall pr. kolli8
Kolli pr. lag7
Lag pr. pall5
EAN-nummer2205819000007
Oppbevares på kjølJa
IngredienserRå komælk, salt, osteløbe Næringsværdi pr. 100 gr Energi 392 kcal 1.633 kj Protein: 32 gr Kulhydrat: 0 gr Fedt: 26,5 gr Fedt i tørstof: Min. 32% Oprindelsesland Italien
AllergentyperMelk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)
AllergenerJa
Energi (Kj/100g)1671
Energi (Kcal/100g)402
Fett30
Hvorav mettede fettsyrer20
Protein32
Salt1,6

Andra som köpte denna köpte också