Grana Padano DOP modnet i minimum 10 måneder. Som DOP er den beskyttet og overholder de standarder som defineres af konsortiet for Grana Padano.
| Produksjonsland | Italia |
|---|---|
| Nettovekt | 38 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 1 |
| Kolli pr. lag | 5 |
| Lag pr. pall | 5 |
| EAN-nummer | 2000001353608 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Upasteuriseret koMÆLK, salt, osteløbe, konservering: lysozyme (fra ÆG) |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose),Egg og eggbaserte produkter |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1654 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 398 |
| Fett | 29 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 18 |
| Karbohydrater | 0 |
| Hvorav sukkerarter | 0 |
| Protein | 33 |
| Salt | 1,5 |