Denne fantastiske kumelkost produseres på et familieeid meieri i det nordøstlige Sveits. Under produksjonen tilsettes svart trøffel, noe som gir osten en unik smak. Trøffelen skiller seg tydelig ut og balanserer den kremete konsistensen til denne termiserte osten perfekt. En ost som enhver trøffelelsker vil elske. Lagret i 2–3 måneder.
| Varemerke | Choix |
|---|---|
| Produksjonsland | Sveits |
| Nettovekt | 6,5 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 1 |
| EAN-nummer | 2328556700006 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Termaliseret koMÆLK, salt, sommertrøffel (2%), mælkesyrekultur, osteløbe. |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1798 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 430 |
| Fett | 37,3 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 25 |
| Karbohydrater | 0,5 |
| Hvorav sukkerarter | 0 |
| Protein | 23 |
| Salt | 1,4 |