Port. Bleu d'Auvergne 125 g
F313Skriv ut
Råmælksost fra ko. Fra Auvergne, en blåskimmel med et meget fint net af blå årer. Skarp smag, lidt salt. En flot ost til buffet eller osteanretning, men også velegnet til pastafyld, i salat med nødder, til fyldte champignoner m.m. Modnet min. 6 uger. Portioner à 150 gram.
| Produksjonsland | Frankrike |
|---|---|
| Nettovekt | 0,125 |
| Enhet | Stk. |
| Antall pr. kolli | 10 |
| Kolli pr. lag | 14 |
| Lag pr. pall | 13 |
| EAN-nummer | 3760038272509 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Ingredients: Termiseret mælk fra ko, salt, osteløbe, mælkeenzymer, penicillium roqueforti. Næringsindhold pr. 100gr.: Energi: 350Kca/1480Kj Protein: 22g Kulhydrat: 4g Fedt: 26% i færdigt produkt/50% i tørstof Oprindelsesland: Frankrig |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1395 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 336 |
| Fett | 27 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 21 |
| Karbohydrater | 1,3 |
| Hvorav sukkerarter | 0 |
| Protein | 22 |
| Salt | 2,5 |