Arri’ Arri’ kalder Arrigoni-mejeriet denne herlige ”lagkageost”, der består af mascarpone og gorgonzola dolce bygget op i fine lag af sødme og spice. En finurlig men yderst delikat ost fra bjergområderne omkring Lombardiet og Piemonte.
| Varemerke | Arrigoni |
|---|---|
| Produksjonsland | Italia |
| Nettovekt | 1,2 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 2 |
| Kolli pr. lag | 16 |
| Lag pr. pall | 8 |
| EAN-nummer | 2590730006642 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Mascarpone 60% (pasteuriseret FLØDE, pasteuriseret koMÆLK, surhedsregulerende middel: citronsyre), gorgonzola PDO 40% (pasteuriseret koMÆLK, salt, osteløbe) |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1592 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 380 |
| Fett | 36 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 25 |
| Karbohydrater | 0,1 |
| Hvorav sukkerarter | 0,1 |
| Protein | 15 |
| Salt | 0,5 |