Blu 61, 2,3 kg

3. generasjon av familien utviklet og skapte Bu 61 som en gave til foreldrene, i forbindelse med deres gullbryllup. En blåmugg modnet i 2 måneder og modnet til slutt i Raboso Passito dessertvin og tyttebær. En utrolig koordinert smaksbombe, den kremete konsistensen av blåmugg med sødmen fra Raboso og bitterheten fra tranebær i en harmonisk balansert smaksopplevelse.