Caña de lomo CN 80 gr

E621Skriv ut
Capa Negra har sin besætning af Iberico Bellota grise i Jabugo. Den er valgt at den 3 stjernede Michelin kok Martí Berasategui som samarbejdspartner grundet kødets smag. Lufttørret i minimum 100 dage Ideel til charcuteritallerken, aperitif, i sandwich eller i en omelett, eller andre varme retter. Tages ud ca. 20 minuter inden den serveres.
VarebetegnelseCapa Negra
ProduksjonslandSpania
Nettovekt0,08
EnhetStk.
Antall pr. kolli30
Kolli pr. lag12
Lag pr. pall5
EAN-nummer8436034854340
Oppbevares på kjølJa
IngredienserIngredienser: Svinekød af Iberico gris, salt, sukker, krydderier. Konservering: E250 & E252 antioksidant: E301 Næringsværdier pr. 100 gr: Energi: 325Kcal Protein: 33,69% Fedt: 20,8 % Kulhydrat: <0,8%
AllergenerNei
Energi (Kj/100g)1292
Energi (Kcal/100g)310
Fett18,4
Hvorav mettede fettsyrer5,8
Karbohydrater0,8
Hvorav sukkerarter0,75
Protein35,98
Salt2,87

Andre som kjøpte denne kjøpteogså