Farine de gruau T45
F2009Skriv ut
Hvedemel i sæk á 25 kg specielt velegnet til brioche, croissanter og alle former for "vienoiserie"=wienerbrød. Også velegnet til håndværksproduktion af brød.
| Nettovekt | 25 |
|---|---|
| Enhet | Stk. |
| Antall pr. kolli | 1 |
| Kolli pr. lag | 3 |
| Lag pr. pall | 12 |
| Oppbevares på kjøl | Nei |
| Ingredienser | Ingredienser: Hvedemel, maltet hvedemel, antioxidant: E300 (ascorbinsyre), enzymer: Hemicellulase og Amylase Gluten |
|---|---|
| Allergentyper | Glutenholdige kornprodukter |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1474 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 0 |
| Fett | 1,2 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 0,2 |
| Karbohydrater | 70 |
| Hvorav sukkerarter | 1,8 |
| Protein | 10,8 |
| Salt | 0,01 |