Bovskinke, Paleta Duroc 2,8kg

E520Skriv ut
Duroc er en speciel gris med større fedtinfiltration (marmorering). Dette bovstykke er en verdensnyhed i sin udførelse. Den bliver rullet og bundet, og det har ikke været brugt tidligere, når man taler om lufttørrede produkter. Et reelt stykke kød med mange smagsnuancer, grundet Duroc- grisens egenskaber. Producenten kommer fra Soria i Castilla y León i Spanien.
ProduksjonslandSpania
Nettovekt2,8
EnhetKILO
Antall pr. kolli2
Kolli pr. lag7
Lag pr. pall6
EAN-nummer8422598050052
Oppbevares på kjølJa
IngredienserIngredienser: Svinebov, salt. Konservering: E250, E252. Antioxidant: E301. Sukker. Næringsværdi pr. 100 g: Energi: 997Kj/240Kcal Protein 40,6 g Kulhydrater: <1 Fedt: 8,59 g Oplrindelsesland: Spanien, Castilla y León
AllergenerNei
Energi (Kj/100g)1261,26
Energi (Kcal/100g)300,3
Fett26,2
Hvorav mettede fettsyrer21,8
Karbohydrater0,1
Hvorav sukkerarter0,1
Protein33,3
Salt4,4

Andre som kjøpte denne kjøpteogså