MEC 1/4 Fauzia
90Skriv ut
MEC er skinke købt i andet EU land men saltet, modnet og lufttørret i Parma efter samme metode som parmaskinken, dog med en kortere modningstid på ca. 9 mdr. Smagen er mere salt og knap så elegant som den ægte vare, men dog ganske dejlig for sig selv og fremragende på pizza eller i andre retter. MEC skinken er udbenet og skåret i 1/4
| Varebetegnelse | Quinta Stagione |
|---|---|
| Produksjonsland | Italia |
| Nettovekt | 1,25 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 10 |
| Kolli pr. lag | 6 |
| Lag pr. pall | 8 |
| EAN-nummer | 2673710000004 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Ingredienser: Svinekød, salt, konservering E252 |
|---|---|
| Allergener | Nei |
| Energi (Kj/100g) | 932 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 223 |
| Fett | 12 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 4,7 |
| Karbohydrater | 0,7 |
| Hvorav sukkerarter | 0,1 |
| Protein | 28 |
| Salt | 6 |