Gilda Yurrita er en traditionel tapasret fra Baskerlandet. Et spyd med ansjoser fra Det Cantabriske hav i den sydligste del af Biscayabugten, guindillas, stenfrie grønne Manzanillaoliven, som er syltet i en blanding af ekstra jomfru olivenolie og solsikkeolie. De små spyd er håndlavede og en lækker tapasservering. Pakningen indeholder 45 spyd.