Taleggio DOP 2 kg
121Skriv ut
Taleggio er en rødkittost. Opprinnelig en vinterost fra Val Taleggio nær Milano men produseres nå i hele Po-dalen. Modnet i 30-35 dager. Vasket i salt. Oste- produsenten Arrigone fra Val Taleggio lager Italias beste taleggiotyper. Rødorange overflate og lys kjerne, skjærefast men kremaktig med en lett sødme og en delikat syrlighet i smaken. Den gjør seg godt i alle sammenhenger.
| Varebetegnelse | CasArrigoni |
|---|---|
| Nettovekt | 2,28 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 1 |
| Kolli pr. lag | 15 |
| Lag pr. pall | 10 |
| EAN-nummer | 2585753000000 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Ingredienser: Komælk, salt, osteløbe. Næringsværdi pr. 100 gr Energi: 294kcal 1.205kj Protein: 19 gr Kulhydrat: 2,5 gr Fedt: 25 gr Oprindelsesland: Italien |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1292 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 312 |
| Fett | 26 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 18 |
| Karbohydrater | 0,9 |
| Hvorav sukkerarter | 0,9 |
| Protein | 19 |
| Salt | 2,1 |